煎炒土豆肉末的做法 煎炒土豆肉末怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎炒土豆肉末的做法步驟

• 1、土豆削皮洗乾淨後切片。

• 2、先將土豆切片放入微波爐（切片為了易熟），微波10分鐘後趁熱壓成泥。

• 3、後打入雞蛋，加入適量胡椒粉和鹽，攪拌均勻。加入肉末後用油煎炒

小竅門

如果想要煎成餅的話就適量加點麵粉。