“麻辣,湯汁紅亮,配上一份米飯,吃的就是一份溫暖,一份心滿意足😋” 食材明細主料魔芋絲 (一盒)千張絲 (適量)海帶絲 (適量)香菜 (適量)輔料玉米油 (適量)薑末 (適量)泡椒 (小半勺)郫縣豆瓣醬 (半勺)雞精 (適量)麻椒粉 (適量)鹽 (一點)香辣醬 (半勺)蒜末 (適量)麻辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)魔芋三絲的做法步驟1、魔竽絲結,海帶絲,千張切絲。2、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,放入炒香。3、小半勺泡椒。4、半勺郫縣豆瓣醬。5、炒出紅油,倒入一碗開水。(骨湯更棒)6、燒開。7、三絲放入,煮一兩分鐘。8、適量鹽,雞精,麻椒粉調味兒。9、小半勺香辣醬。10、撒上香菜,小米椒,關火盛盤。11、成品。12、成品。13、成品。