“簡單小炒。” 食材明細主料香腸 (半個)雞蛋 (2個)輔料尖椒 (1個)蔥 (少許)調料花椒粉 (少許)油 (適量)鹽 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香腸尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、切片。3、油熱放入雞蛋煎散,油多放些。4、下入香腸片尖椒片蔥花炒勻。5、加花椒粉、鹽炒勻。6、成品。