食材明細主料蒜苗 (150克)熟肉 (2塊)輔料郫縣豆瓣醬 (1勺)雞精 (1勺)醬油 (1勺)醋 (1勺)食用油 (3湯匙)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香辣蒜苗炒熟肉的做法步驟1、準備好材料2、蒜苗切段3、熟肉切片4、郫縣豆瓣醬醬炒出紅油,下蒜苗炒兩分鐘,加熟肉翻炒均勻5、加各種調料調味,繼續炒一分鐘,即可出鍋