食材明細主料南瓜藤 (適量)輔料紅椒 (適量)蒜末 (適量)調料鹽 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清炒南瓜藤的做法步驟1、準備南瓜藤。2、撒去莖部的皮。3、把南瓜藤莖葉分開,準備紅椒和蒜末。4、鍋中油熱放入紅椒和蒜末煸香。5、放入南瓜藤莖部翻炒幾下。6、再放入南瓜葉翻炒。7、放入生抽。8、翻炒斷生後放入鹽調味。9、翻炒均勻即可。10、成品圖。