食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
鮮素雞素炒的做法步驟
1、食材:野山筍、鮮素雞、紅椒。
2、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。
3、放在案板上切開。
4、將野山筍、鮮素雞分別拆開包裝,放在案板上切成片。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞、野山筍和紅椒翻炒翻炒,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。
1、食材:野山筍、鮮素雞、紅椒。
2、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。
3、放在案板上切開。
4、將野山筍、鮮素雞分別拆開包裝,放在案板上切成片。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞、野山筍和紅椒翻炒翻炒,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。