食材明細主料土豆 (1個)玉米 (1個)火腿腸 (1個)輔料青瓜 (1個)紅蘿蔔 (1個)調料姜 (2塊)鹽 (1匙)耗油 (2匙)醬油 (1匙)花生油 (3匙)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)五菜相約見的做法步驟1、準備好食材削皮洗乾淨。2、土豆,青瓜,紅蘿蔔切丁備用。3、火腿腸也是切丁,玉米一個顆顆啊剝好。4、熱鍋下花生油下土豆炒香後下蠔油。5、土豆燜一分鐘後下青瓜,紅蘿蔔,玉米粒。6、最後下火腿腸粒然後下完鹽,醬油等全部調味料。7、下半碗清水中火燜四分鐘試味就可以出鍋啦!小竅門1吃青瓜不可以吃香蕉。2食材新鮮才有營養。3家有小孩或老人家的可以多煮幾分鐘軟些。