“簡簡單單的好吃零食…” 食材明細主料豆腐 (一塊)輔料椒鹽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香酥豆腐的做法步驟1、準備食材,老豆腐,嫩豆腐都可以。2、豆腐洗淨切小塊(大小自己喜歡就好)鍋中放油,微熱豆腐一塊塊放入…煎至兩面金黃。3、翻面繼續煎至脆脆的。4、放少量料酒…燒乾…用筷子翻炒豆腐…感覺到脆脆的就可以了。5、最後加上自己喜歡的調料就行直接加鹽也很香。