“看了一下,好象沒有把意粉做成甜食的,呵呵,今天用意粉做一道美味早餐吧。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶甜意粉的做法步驟
1、意粉、牛奶、雞蛋準備好。
2、意粉取一飯碗的量(大概2人份),倒入鍋中,用清水煮8~10分鐘,過程中最好用勺子攪拌幾下。
3、熄火後倒出,過一下冷水。
4、把水倒掉,晾乾水分。
5、鍋中倒入純牛奶一盒,加半碗冷開水,倒入白糖適量,小火稍煮。
6、打入2個雞蛋(數量隨個人喜好)。
7、隨即放入剛才的意粉,煮3分鐘即成。
8、裝碗開吃啦!
小竅門
盒裝純牛奶不宜長時間多煮,注意火候要小。過程中最好用勺子輕輕攪拌,最好不要把雞蛋攪散。喜好口感韌些的可以煮8分鐘即可。