食材明細主料蕎麥麵 （100克）生菜 （3片）生抽 （2小勺）醋 （2小勺）香油 （適量）蠔油 （2滴）蒜 （一頭）黑芝麻食用熟油 （適量）原味 （口味）煮 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）減脂蕎麥麵的做法步驟1、準備食材。2、水開鍋下面、然後煮的過程中加兩次涼水。3、煮的過程中加入生菜、面煮熟後撈出放到涼水裡、淘兩次。4、搗蒜、然後把所有黑芝麻、香油、醋、醬油、鹽、放進去。5、然後澆在蕎麥麵上就好了、放點雞精更美味、減肥又好吃。
