食材明細白麵團麵粉 (100g)酵母 (1g)牛奶 (55g)黑麵團麵粉 (100g)黑芝麻醬 (10g)牛奶 (50g)酵母粉 (1g)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)黑芝麻饅頭的做法步驟1、按上面比例和麵。2、擀成餅卷在一起。3、切成等分,醒發按壓不回彈,上鍋蒸20分鐘,悶五分鐘。4、開吃。