食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔洋蔥拌海蜇的做法步驟
1、海蜇頭洗乾淨。
2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
3、洋蔥洗乾淨切成塊兒。
4、胡蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。
5、洋蔥入鍋焯水後撈出瀝乾水。
6、碗中加鹽、胡椒粉。
7、加白砂糖。
8、加香甜醋。
9、再加芝麻油調成涼拌汁。
10、胡蘿蔔、洋蔥放到容器中。
11、再放入海蜇頭。
12、加涼拌汁,攪拌均勻。
13、即可享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、涼拌汁依據個人口味調製。
1、海蜇頭洗乾淨。
2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
3、洋蔥洗乾淨切成塊兒。
4、胡蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。
5、洋蔥入鍋焯水後撈出瀝乾水。
6、碗中加鹽、胡椒粉。
7、加白砂糖。
8、加香甜醋。
9、再加芝麻油調成涼拌汁。
10、胡蘿蔔、洋蔥放到容器中。
11、再放入海蜇頭。
12、加涼拌汁,攪拌均勻。
13、即可享用。
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、涼拌汁依據個人口味調製。