“午餐想吃口清淡的,就來一款:涼拌小豆芽,爽口好吃,低脂開胃!” 食材明細主料小豆芽 (適量)包菜 (適量)胡蘿蔔 (適量)乾紅椒 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)米醋 (適量)麻油 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌小豆芽的做法步驟1、所需食材洗淨就緒。2、豆芽入開水鍋中焯熟撈出。3、包菜胡蘿蔔改刀備用。4、依次入鍋中焯水。5、盛出放入盆中,紅辣椒切段放入。6、鍋中入油燒熱淋入紅辣椒上激出香味,加鹽,米醋,麻油攪拌均勻即可。7、家常小菜,請您品鑑。8、成品圖。9、成品圖。小竅門現吃現拌,祝您愉快!