食材明細主料青瓜 (180克)海蜇頭 (170克)輔料剁椒 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)香醋 (適量)芝麻油 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青瓜拌海蜇頭的做法步驟1、食材:青瓜、海蜇頭(已切開漂洗乾淨)、剁椒2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、隨後,將切好的青瓜放入大碗中。5、接著,合入海蜇頭。6、然後,擱入適量的剁椒。7、最後,加適量的鹽。8、加適量的生抽。9、加適量的香醋。10、加適量的芝麻油。11、調味拌勻,即可。