食材明細主料白水蛋 (4個)土豆 (6個)輔料淹漬泡菜 (適量)配料黃色芥茉醬 (適量)蛋黃醬 (適量)紅辣粉 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)美式土豆沙律的做法步驟1、雞蛋煮熟,剝皮。2、把土豆粒煮熟,再把雞蛋切成半個頭指頭大的塊,洋蔥切成粒,用個大沙律碗,把土豆和雞蛋粒放進去。3、在碗裡放幾湯匙黃芥茉醬、幾湯匙蛋黃醬、幾湯匙醃漬甜菜和洋蔥粒。4、材料沒多大限制,可隨自己的口味放,辣椒粉怕辣的和愛辣的,可以不放或多放。5、拌勻,面上撒上辣椒粉,即成。