食材明細主料南瓜嫩芽 (500克)麵粉 (100克)輔料大蒜 (4瓣)米醋 (兩勺)食鹽 (適量)香油 (2勺)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)粉蒸南瓜芽的做法步驟1、南瓜嫩芽清洗乾淨,控水2、將洗淨的南瓜嫩芽切碎3、將麵粉與南瓜嫩芽均勻在一起4、上蒸籠蒸10分鐘5、將大蒜搗成泥狀,加入食鹽、米醋和香油,喜歡辣的也可加入適量辣椒油。6、將蒸熟的南瓜嫩芽出鍋,拌入調好的醬料,不要放涼趁熱吃