“在熱鬧的大街上,常常會碰到一串串的烤魷魚小吃,總被它的香氣吸引過去。魷魚含豐富的營養,是海洋賜予人類的天然蛋白質,其口感筋道,鮮香不油膩,總讓人意猶未盡。在這鬧心的霧霾天氣,在家DIY個章魚君解解悶,相信你家小朋友肯定會喜歡”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
霧霾章魚君的做法步驟
1、魷魚須挖出眼睛洗淨
2、放入全部醃料進行醃製入味
3、土豆洗淨去皮,切成小塊
4、放入微波爐高火加熱5分鐘;加入蔥花拌成土豆泥
5、醃製好的魷魚須立起來放入烤箱,上下火200度烤20~25分鐘
6、烤出爐的魷魚搭上用土豆泥做成的章魚頭,再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做點綴即可
7、成品圖
8、成品圖
9、成品圖