牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做

牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做

天氣越發的涼了,家裡的燉鍋,蒸箱,破壁機都讓我重新整理出來了。因為現在的早餐都要吃溫燙的為主,小炒之類的主食或是小菜都涼的太快了。我現在的早餐一般都是麵包,煎煮雞蛋,然後燉湯漿糊再配一下。這樣子的早餐家人們吃了才會有暖意。

食材明細

主料
  • 金龍魚麵包用小麥粉 (375克)
  • 牛奶 (320克)
  • 白糖 (50克)
  • 酵母 (5克)
  • 細鹽 (3克)
輔料
  • 芝麻 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛奶芝麻麵包的做法步驟

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第2張

    1、備好所用食材,如圖我用到了金龍魚麵包專用小麥粉,烤好的芝麻,紅糖,牛奶,西屋破壁機。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第3張

    2、將牛奶及芝麻入西屋破壁機裡。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第4張

    3、選擇點動模式將牛奶芝麻漿打好。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第5張

    4、八秒停一次,然後重複二次這樣子的點動模式就可以。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第6張

    5、打好的牛奶芝麻就很是細滑十分的香哦,然後將打好的牛奶芝麻入麵包機裡。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第7張

    6、分次加入白糖,細鹽,高筋粉,酵母。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第8張

    7、麵包機選擇任意甜款麵包,然後和麵至微融合,就稱量一份玉米油加至在裡面。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第9張

    8、揉至麵包機滴聲之後,再將熟芝麻加至在麵包機裡。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第10張

    9、最後的工作都交給麵包機了,甜麵包模式完成之後,將這個麵包取出,保上保鮮膜片就可以隔天切了吃哦。

  • 牛奶芝麻麵包的做法 牛奶芝麻麵包怎麼做 第11張

    10、吃的時候可以加點蜂蜜或是花生醬,那滋味真是太讚了哦。

小竅門

朋友們可能會怕做麵包麻煩,其實只要合理的安排時間,晚上預約上早上就可以吃到新鮮有面包了。我現在麵包做多了,各種風味的我都要配一下。今天配的就是牛奶芝麻風味的。說真得,這芝麻自己打真的是太香啦,朋友們你們也要儘可能的在家裡自己打粉,成品低用料真。用什麼來打粉呢,我想現在的話當屬是破壁機更為實用啦。
在這裡也順著答應一下朋友們老問的,破壁機能幹嘛?破壁機其實可以一機頂數機,有了它榨汁機,豆漿機,冰淇淋機,料理機,研磨機就都不用再備了,像我今天用的這一款西層0965更是高智慧一些,它還有養生煲的功能,燉蒸一一可以拿下。現在就用它來打一份牛奶芝麻,幾秒就完成食材的融合,那香味真的是太贊啦。朋友們可是喜歡可以去了解一下哦。要是不懂的話也可以私我一下。
牛奶芝麻要用西屋0965破壁機來打至融合,十分的快又十分的香,最為重要的是用什麼料咱心裡明白。這款破壁機是西屋的朋友們可以關注瞭解一下,不是不錯哦。