豆沙麵包卷的做法 接著用“飯盒”做麵包【豆沙麵包卷】 豆沙麵包卷怎麼做

“烘焙大賽高手多多，但是為了支援一下我這個菜鳥也來捧捧場
知道自己水平有限那不出什麼“驚為天人”的作品
但是我一向都是奉行“好吃至上”的原則，一切美食“味”先行
今天就來一個飯盒做模具的豆沙麵包卷，非常簡單，多餘的面又做了一個“飯盒豆沙吐司”
別說飯盒用的還真順手呢，哈哈
新手烘焙，多多指教，希望得到大家的指點鼓勵。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆沙麵包卷的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、先放雞蛋一個，牛奶240ml，糖兩大勺，鹽一小勺，再放入麵粉三杯，酵母一小勺半

• 3、麵包機揉麵20分鐘

• 4、揉勻後加入軟化的黃油40g左右

• 5、醒發之兩倍大

• 6、排氣鬆弛，我分了倆，一個做吐司，一個麵包卷

• 7、擀開面團

• 8、抹上豆沙

• 9、捲起

• 10、下劑子

• 11、放到飯盒裡，微波爐坐溫水發酵1個多小時

• 12、兩倍大後撒上白芝麻少許

• 13、烤箱180度左右，35分鐘即可