“俺終於爬上來了,讓大家久了哈。本來說好上週回來要上菜的,可是哥臨時要粉刷房子,俺幫嫂子收拾去了,侄子下月大婚,當姑姑的這點忙還是要幫的,對不?上午收拾完,下午接著逛街去了,看了下衣服,也得準備一下行頭,參加婚禮去先給大家來款餅乾,菜菜慢慢上哈!”
食材明細
抹茶兔子餅乾的做法步驟
1、準備好原料。
2、黃油室溫軟化後,加入抹茶粉和糖粉。
3、用打蛋器打至鬆發。
4、分二次加入蛋液,每加一次都攪拌均勻。
5、篩入低粉。
6、和成麵糰用保鮮膜包好放冰箱冷藏30分鐘。
7、取出麵糰擀成厚約0.5釐米的面片,用模具壓出喜歡的形狀。
8、排到烤盤裡。
9、烤箱預熱150度中層烤15分鐘。