“全蛋版蛋撻,不用去擔心多餘的蛋清,該怎麼處理了,好吃又簡單哦!而且是消耗淡奶油的好辦法!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
全蛋版蛋撻的做法步驟
1、準備材料。
2、碗中倒入牛奶。
3、放入白糖攪拌至白糖溶化。
4、打入雞蛋攪拌均勻。
5、倒入淡奶油,攪拌均勻。
6、把做好的蛋撻液過篩。
7、倒入蛋撻皮中。
8、9分滿。
9、烤箱200度預熱5分鐘後,放入中層,上下管200度烤20分鐘。
10、烘烤15分鐘左右,快微焦的時候,請注意觀察上色情況。
11、烤好的蛋撻,有微微的小焦斑。