食材明細主料豆沙 (適量)玉米麵 (適量)麵粉 (適量)輔料糖 (適量)油 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)豆沙月餅的做法步驟1、將玉粉面和麵粉分別加糖和清水揉成麵糰,豆沙少許。2、揉好的麵糰各分成同等份。3、壓平。4、疊放。5、收口。6、放進模具裡抹平。7、下出餅坯。8、如圖。9、放烤盤上刷上油。10、放進烤箱烤20分鐘,覺的時間不夠再烤。