“糯米蛋糕的配方是無意間在網上看到的
抱著試試看的心態嘗試了下
估計是加了芝麻糊的原因烤好的蛋糕醇香撲鼻
蛋糕的口感軟糯香甜回味無窮
沒想到糯米粉也能做出美味的蛋糕”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑芝麻糯米蛋糕的做法步驟
1、糯米粉+泡打粉+黑芝麻+黑芝麻核桃粉混合均勻
2、牛奶和淡奶油混合均勻
3、黃油隔水融化加入綿白糖攪拌均勻
4、加入牛奶和淡奶油攪拌均勻
5、加入2個雞蛋攪拌均勻
6、將粉類全部倒入盛液體的盆中,拌勻即可,不要過度攪拌
7、倒入容器中,放入預熱180度的烤箱,中層28-30分鐘,蛋糕上色頂部是黃色就行
小竅門
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