準備時間:1小時40分鐘 烹飪時間:60分鐘主料低粉 :200奶油乳酪 :75 黃油 :100鮮奶 :30 輔料糖 :40椰蓉 :適量 具體步驟1. 低粉過篩2. 電磁爐直接開一檔,也就是60度的樣子。加牛奶,奶油乳酪,黃油,糖,融化的同時拌勻3. 融化後倒入低粉,拌勻4. 捏成大概這個樣子,開始在椰蓉上搓圓球5. 差不多這個樣子,一邊搓的時候一邊可以烤箱170度預熱10分鐘6. 放入烤箱中層,170度烤25分鐘左右,出爐啦烹飪技巧沒有用隔水融化,覺得畢竟麻煩。直接電磁爐開了一檔把黃油和奶油乳酪融化了