準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料大蒜粒 :適量 南瓜 :一小個 木耳 :少許 輔料油,鹽,雞精,蠔油 :適量 具體步驟1. 小南瓜去皮2. 把去好皮的南瓜切開去瓤,之後切薄皮(為了下鍋爆炒熟的快)3. 木耳提前泡發好,大蒜拍成粒。4. 鍋內油開放大蒜爆鍋(留少許大蒜粒後放),放入南瓜木耳炒,炒到南瓜變色(微微的橘色)之後放入調料品,在放入餘下大蒜粒出鍋!