營養的蝦米苕粉皮湯怎麼做簡單又好吃

蝦米苕粉皮湯作為一道營養而又美味的湯菜，所需要的食材為苕粉、雞蛋、蝦米。苕粉顧名思義，其實就是利用紅苕製作而成的粉末，營養價值豐富，味道鮮美。雞蛋營養價值豐富，味道鮮美，搭配食材多種多樣。營養的苕粉加上鮮美的雞蛋在搭配上蝦米，既營養又美味。

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋和苕粉混合。

2.把雞蛋和苕粉煎成皮，放入鍋裡，加入水。

3.加入鹽。

4.加入味精。

5.加入蝦皮。

6.煮好以後就可以吃了。