雞蛋牛油果酸黃瓜三明也是屬於小吃甜品型別,不管是早餐還是飯後都可以來一點這種三明治,做法也不難,而且健康有營養,不管是大人還是小孩都來者不拒,當然這肯定是孩子的最愛,在家沒時間做飯就可以吃一兩個雞蛋牛油果酸黃瓜三明,那可是相當的不錯。
主料
牛油果 :1個煮熟雞蛋 :1個
吐司 :6片
輔料
黑椒粉 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.事先烤好吐司。
2.準備好酸黃瓜,牛油果,煮熟的雞蛋。
3.牛油果一切兩半,去掉核。
4.挖出果肉,輾碎。
5.調入鹽。
6.調入黑椒粉。
7.酸黃瓜切成末。
8.雞蛋也切碎。
9.把酸黃瓜和雞蛋放入牛油果泥中,拌勻。
10.準備好六片吐司,兩片為一組。
11.把拌好的牛油果泥放到吐司上。
12.均勻鋪開。
13.蓋上另一片吐司。
14.裝入盤中即可。
吐司片我用的自制的,如果沒有,可選擇超市中自己喜歡的。