香辣木耳雞絲怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.木耳提前泡發，切絲

2.雞肉切絲

3.尖椒切絲

4.坐鍋，放油，爆香蔥末

5.倒入雞絲炒熟

6.放醬油炒香

7.倒入木耳、尖椒，翻炒至熟

8.放鹽、醋，翻勻出鍋

9.裝盤

烹飪技巧

木耳可以提前泡發，隨吃隨用。