乳酪餅乾，一種可以補充能量的零錢，口感酥脆，很多人都愛吃，上班的時候包裡帶些，餓的時候可以墊補墊補。自己在家方便又幹淨，可以多做點備在保鮮盒裡。餅乾配牛奶，早餐就搞定了，這樣早上是不是可以多睡會兒，童鞋們是否有同感呢？對，就是你。
主料
黃油 ：80乳酪 ：80
低筋麵粉 ：240
輔料
蛋黃 ：2個具體步驟
1.黃油軟化之後加入糖分，攪打均勻繼續加入乳酪，打到順滑的狀態
2.加入蛋黃
3.倒入篩好的麵粉
4.混合成團
5.用保鮮膜包好入冷藏一個小時
6.用擀麵杖擀開，然後切成長條
7.烘烤 180度 20分鐘左右
根據自家烤箱脾氣！
