食材明細主料秋葵 (適量)芝麻醬 (適量)花生醬 (適量)輔料蠔油 (適量)生抽 (適量)涼開水 (適量)麻香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)麻醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂,如圖不要切透,煮的時候儘量不流失營養。2、開水中加入少許玉米油和鹽將秋葵焯水。3、芝麻醬,花生醬耗油生抽加少許涼開水攪拌均勻。不用加鹽了。4、淋在秋葵上即可。