香軟紫甘藍麵包製作方法簡單，而且成品看起來非常的美味誘人，香軟可口。這道美食主要是以麵粉，紫甘藍等為主料製作而成，它的做法難易程度一般，一般的人都會做，比起外面賣的，我更喜歡自己家裡做的，既安全又衛生，還非常的實惠呢。一般人皆可食用哦。
主料
紫甘藍 ：50水 ：50
輔料
高筋麵粉 ：320檸檬汁 ：20
酵母 ：1小勺
白砂糖 ：25
具體步驟
1.紫甘藍準備
2.切碎後和主料中水一起放入攪拌杯
3.絞碎後放入麵包桶，加入所有輔料，揉麵30分鐘
4.取出發酵一小時
5.至2.5倍大
6.放入模具（我這個是8寸蛋糕模）
7.烤箱170℃，35分鐘
8.取出，表皮黃黃的，不知到底是否成功了呢？
9.切開，裡面是淺紫色的，又一次成功挑戰哦
裡面的水量，請根據實際情自行調整：）
