味道不錯的香辣肉絲怎麼做簡單又好吃

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒 :2個
香菜 :200
豬肉50

輔料

五香粉 :適量
雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量

具體步驟

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把香菜和辣椒切絲。肉是以前切得片,沒有改刀。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放油,放入肉,炒至變色。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入辣椒。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入適量的鹽。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.五香粉。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入少量的老抽。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入香菜。

味道不錯的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後放入雞精,炒均勻即可。

烹飪技巧

香菜後放,稍微變軟即可。