準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 百合 :10 綠豆 :50 輔料 冰糖 :適量 具體步驟 1.準備百合,綠豆和冰糖。 2.百合和綠豆分別洗淨,並提前浸泡三至四個小時。 3.砂鍋加水,放入綠豆,大火煮開轉小火煮10分鐘。 4.放入百合,煮至綠豆開花。 5.放入冰糖,煮至冰糖溶化。 6.燜5分鐘左右,盛出即可。烹飪技巧綠豆和幹百合提前浸泡會減少煮湯所需時間。