準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘美味的青椒炒肉飯,這道美食真的可以說是我從小吃到大的了,包括現在,我還是一如既往的喜歡吃這道菜。其實我覺得它已經突破了菜的界定,既可以當做飯,也可以當做菜。因為我覺得肉粒和青椒的味道一起和米飯入了味道之後,真的可以說是無敵美味了。主料 青椒 :2根米飯 :400肉 :300 輔料油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 具體步驟將青椒洗乾淨切片,準備適量的肉切片待用,將鍋熱火後加入適量的油,把肉炒一下放入切好的青椒和適量的鹽,略炒一下放點醬油,將肉炒熟為止炒好的肉。