準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蒲燒鰻魚 :適量米飯 :適量黃瓜條 :適量 肉鬆 :適量海苔片 :適量調味汁,白芝麻 :適量 輔料 具體步驟1. 在壽司簾上放張保鮮袋2. 再把海苔片鋪上3. 鋪上一層薄薄的米飯4. 翻面後,把鰻魚黃瓜肉鬆等鋪上,捲起。5. 卷的時候要把保鮮膜拉起。6. 把保鮮膜去掉,把卷切成1.5釐米左右寬度。7. 擺放整齊。撒上少許白芝麻,淋上少許調味汁。烹飪技巧米飯煮法和調配比例請參考菜譜(軍艦壽司拼盤)。水不能太多,米飯如果太爛不利於鋪在海苔片上。