少加點料做出醇香的原味酸奶怎麼做簡單又好吃

少加點料做出醇香的原味酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

全脂純牛奶1升
動物淡奶油 :80
煉乳 :30
雙歧桿菌 :1包
白砂糖 :適量

輔料

水果500g

具體步驟

1. 把所有容器、攪拌器具用開水燙,消毒;

2. 把淡奶油和煉乳加少許牛奶,用蛋抽攪拌均勻,加入雙歧桿菌攪拌均勻;

3. 加入剩下的所有牛奶,攪拌均勻;

4. 酸奶機10小時發酵;

5. 發酵好的酸奶按照自己喜歡的甜度一次性加糖攪拌均勻,放保鮮盒密封冰箱鈍化儲存

烹飪技巧

做好的酸奶一定要放冰箱鈍化2個小時後才好吃,配上水果,果醬超級美味!