家庭版-絲瓜炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.絲瓜切塊，洋蔥切絲

3.鍋中倒少許油，煎制雞蛋好後盛出

4.鍋中倒油，爆香洋蔥

5.倒入絲瓜翻炒大火翻炒2分鐘

6.放一勺鹽

7.放一勺蠔油汁

8.倒入炒好的雞蛋翻炒

9.起鍋前滴上少許芝麻油即可

烹飪技巧

絲瓜易出水，所以不需要放水