準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料糖 :30蛋撻皮 :8-10個麵粉 :15 雞蛋 :2個 奶粉 :15 芒果 :3-4個 輔料水 :適量 具體步驟 1.蛋撻水先做好。蛋黃2個,加適量水,糖,奶粉和麵粉調均勻,過篩。 2.蛋撻皮預先拿出解凍。 3.芒果洗乾淨後切花。 4.取出芒果果肉。 5.把芒果肉放在蛋撻皮中,6-8顆就好。 6.加入適量蛋撻水,八成滿即可。 7.烤箱中層185度烘烤25分鐘,美味出來了!