準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘【炒子雞】忙忙碌碌的一天,肯定是要來一份快手又下飯的菜餚了。炒子雞,做法非常的簡單,但是食材卻是很挑剔的。一定要是新鮮的雞肉,肉質一定要嫩,這樣才能夠用最最簡單的家常方法制作出讓人意猶未盡的美味營養、香味撲鼻的美食。配上一碗晶瑩的米飯,讓人大快朵頤。主料子雞 :一隻 輔料生薑 :適量蒜 :一頭白酒 :一錢老抽 :適量油 :適量 冰糖 :三錢 具體步驟 1.孑雞切成小塊, 2.準備蔓越莓、檸檬切片。 11.一盤色澤豔麗,香嫩,味美,你看了就有食慾,真是一盤美味。