準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料豆腐不能用內酯豆腐 :兩塊 青椒 :適量紅椒 :適量 洋蔥 :適量鹽 :適量辣椒粉 :適量生抽 :適量 花椒 :適量 輔料 具體步驟1. 放兩三勺油,可根據口味放花椒爆香,豆腐厚度在一釐米左右 慢慢的一塊塊放豆腐,煎到周圍起泡翻一面再繼續,大火平底鍋。再準備好半碗湯汁醬油一勺鹽少於糖 辣椒粉放入湯汁快收幹湯時開小火放入青椒 芹菜洋蔥 。稍微拌下嘗味起鍋。2. 試試看,很簡單的!