準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 白蘿蔔 :100 輔料 玉米麵 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.白蘿蔔擦細絲。 2.打入兩個雞蛋。 3.加入玉米麵粉。 4.加鹽,加水,拌成麵糊。 5.平底鍋熱油,舀麵糊入鍋煎。 6.一面凝固,翻面煎至兩面金黃。烹飪技巧注意火候,不要煎糊,也可用電餅鐺來煎。