準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 青菜 ：100麵粉 ：40 雞蛋 ：2個 輔料植物油 ：適量鹽 ：適量五香粉 ：適量 具體步驟 1.原料圖。 2.青菜切碎放入碗中。 3.雞蛋打入碗中。 4.麵粉放入碗中，加鹽，五香粉拌勻。 5.攪勻的麵糊靜置10分鐘。 6.電餅檔倒油，熱後倒入麵糊，攤平。烹飪技巧麵糊攪勻，不能有疙瘩。
