準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 中筋麵粉 :80g高麗菜 :40g蔥 :30g蔥燒肉燥 :3大匙鹽 :1/6小匙水 :100㏄ 輔料 具體步驟1. 高麗菜洗淨、切小片;蔥洗淨、切細。2. 麵粉放入大碗中,加入鹽後一面加入水一面攪拌成麵漿,再將作法1的材料及蔥燒肉燥加入拌勻。3. 鍋中倒入2大匙油燒熱,倒入麵漿成圓餅狀,小火煎至兩面焦黃即可。