主料
油菜心 :400輔料
大蒜 :適量花椒 :適量
蘑菇精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.油菜心撿好,洗乾淨,把水瀝乾。
2.花椒洗淨,大蒜切成片備用。
3.鍋裡燒油到八成熱。
4.把花椒放到油鍋中爆香,然後把爆香後的花椒剷出來。
5.放入大蒜在花椒油中爆出香氣。
6.把油菜心放進去用大火炒。
7.加入適量的鹽調味。
8.最後在菜心炒好前,加入些蘑菇精,然後盛盤。
主料
油菜心 :400輔料
大蒜 :適量具體步驟
1.油菜心撿好,洗乾淨,把水瀝乾。
2.花椒洗淨,大蒜切成片備用。
3.鍋裡燒油到八成熱。
4.把花椒放到油鍋中爆香,然後把爆香後的花椒剷出來。
5.放入大蒜在花椒油中爆出香氣。
6.把油菜心放進去用大火炒。
7.加入適量的鹽調味。
8.最後在菜心炒好前,加入些蘑菇精,然後盛盤。