龍眼做為常見的一類乾果,不僅美味而且營養豐富,是許多人的最愛。而紅棗作為常見的零食,也因為自身的營養與美味而受到人們的喜愛。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的龍眼紅棗蛋糕卷,加入兩種食材的蛋糕,帶給你不一樣的美味體驗。
主料
龍眼 :適量紅棗 :適量
雞蛋 :適量
麵粉 :適量
輔料
糖 :適量黃油 :適量
具體步驟
蛋黃里加入水,油,紅糖攪拌均勻。再加入過篩的麵粉攪拌均勻
蛋白里加入白醋打之粗泡。
.再把白糖分三次加入打之有尖角
龍眼紅棗蛋糕卷的做法步驟88.再加入龍眼和紅棗再攪拌均勻。
倒入模器裡,放入預熱好的烤箱裡用150度烤25分鐘。再放在上一層170度烤5分鐘即可。