準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :3個 絲瓜 :一根 輔料生抽 :適量 大蒜 :3瓣鹽 :適量 具體步驟 1.絲瓜削皮洗乾淨。 2.把絲瓜切片。 3.蒜切片。 4.雞蛋打散炒熟。 5.鍋裡放入油,把絲瓜放進去,加入生抽翻炒。 6.絲瓜炒軟後把蒜片和雞蛋放進去。 7.絲瓜和雞蛋炒勻加入鹽調味後關火盛出來即可。