準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茼蒿 :700 輔料鹽 :適量油 :適量辣椒絲 :少量 具體步驟 1.茼蒿清洗乾淨,控幹水分 2.將莖切成寸段 3.油熱下入辣椒絲煸炒 4.下入茼蒿莖翻炒 5.下入葉子部分 6.加鹽翻炒均勻即可烹飪技巧要保持大火快炒,這樣綠葉菜中的營養能更大程度的儲存下來~