酸菜肉卷怎麼做簡單又好吃

酸菜肉卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 :300
蝦 :100
雞蛋2個

輔料

蔥末 :適量
精鹽 :適量
蔥 :適量
澱粉適量

具體步驟

酸菜肉卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉剁餡。

酸菜肉卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蝦剁餡、蔥切碎、雞蛋打碎。

酸菜肉卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入澱粉、蔥末、精鹽,攪勻待用。

酸菜肉卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切酸菜。

酸菜肉卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.抹上肉餡,捲成卷擺盤。最後入鍋用旺火蒸10分鐘左右,肉餡熟了就可以造了哦。

烹飪技巧

不要蒸太久哦