準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 五花肉 :300蝦 :100 雞蛋 :2個 輔料蔥末 :適量 精鹽 :適量蔥 :適量 澱粉 :適量 具體步驟 1.五花肉剁餡。 2.蝦剁餡、蔥切碎、雞蛋打碎。 3.加入澱粉、蔥末、精鹽,攪勻待用。 4.切酸菜。 5.抹上肉餡,捲成卷擺盤。最後入鍋用旺火蒸10分鐘左右,肉餡熟了就可以造了哦。烹飪技巧不要蒸太久哦