準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 低筋麵粉 :120玉米油 :50白糖 :50 輔料雞蛋液 :25芝麻 :適量泡打粉 :1小蘇打 :適量 具體步驟 1.玉米油,白糖,放入盆中 2.雞蛋液倒入裡邊 3.用打蛋器攪打均勻 4.篩入低粉和泡打粉,小蘇打 5.篩入低粉和泡打粉,小蘇打 6.分成分量均等的劑子,做成小餅狀 7.表面刷上蛋液 8.撒上芝麻 9.放入烤箱175度,倒數第二層,烤20分鐘 10.烤好的桃酥香酥可口烹飪技巧小蘇打的量很少,放一點就可以