準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉 :300 輔料鹽 :適量 胡蘿蔔 :1根油 :適量 具體步驟 1.電餅鐺先預熱 2.裡脊肉剁成肉泥 3.雞蛋打散 4.電餅鐺就熱好了,開始攤蛋餅 5.攤蛋餅的時候繼續弄餡子 6.我攤了3個單兵 7.蛋餅很圓很好看 8.餡子就做好了 9.將餡料平鋪在蛋餅上 10.卷好後襬在盤中 11.上鍋蒸烹飪技巧蛋卷在卷的時候要好好的卷,蒸的時候開鍋後20分鐘就可以了